Essig & Öl

Bratöl wird aus geschälten High Oleic Sonnenblumenkernen kalt gepresst,

ist neutral im Geschmack und ideal zum Braten und Backen geeignet.

Der Champion in der „heißen Küche“.

Kaltgepresstes Mandelöl

– Zellschutz für Außen und Innen Mandelöl aus ungerösteten, blanchierten Süßmandeln.

Das „flüssige Gold Marokkos“

wird aus schonend gerösteten Argannüssen traditionell handgepresst.

Feinstes, kaltgepresstes Nachtkerzenöl

(aus Nachtkerzensamen),

reich an ungesättigten Fettsäuren, wird in der Nahrungsergänzung und in der Hautpflege sehr geschätzt.

Kaltgepresstes Haselnussöl

aus ungerösteten Haselnüssen bereichert

Süßspeisen mit zart-nussiger Note.

Bestes italienisches Olivenöl bildet zusammen mit Chili ein scharf-würziges Speiseöl höchster Qualität.

Universell einsetzbar.

Dieser grazile Essig unseres Hauses kam mir bei einem Besuch eines blühenden Orangenhains in den Sinn.

Die Passionsfrucht klingt nach exotischer Leidenschaft und Frische. Spanische Missionare gaben der Passionsfrucht ihren Namen, erinnernd an das Leben Christi.

Wer kennt sie nicht, die Märchen der Scheherazade – Geschichten um schöne Frauen, leidenschaftliche Männer und weite, wundervolle Wüstenlandschaften.

… die erfrischend Säuerliche – eine Hommage an die jugendlichen Düfte und Aromen der Zitrone.

Das Wort „Engel“ ist dem griechischen „angelos“ entsprechend, was „Bote“ oder „Gesandter“ bedeutet. Im Altägyptischen bedeutet Engel „Gottes Licht“, die Brücke zur Freiheit.